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04/02/2006

Les Mounas

medium_mounas.jpg
AHHH ma abuela !! quand elle vient on prend minimum 8 kilogs .. que de bonheur .. mais comment resister??
donc hier aprés les pizzas, tarte a l'oignon ( dont je ne touche jamais une miette) on a eu le droit a la Mouna !!
tout, je repete TOUT pieds noirs oranais connait cela :-) donc la mouna c'est un peu comme la pogne de romans sauf que ya pas de pralines et que c'est a l'orange et au sucre concassé .. donc oui c'est pas comme la pogne de romans .. mais c'etait pour donner une idée !! donc voila on en a fait pour 2 kilogs soit 8 mounas !!!
donc c'est une sorte de brioche avec des zestes d'orange !! moelleux a l'interieur c'est tout simplement divin !!
medium_mouna.jpg
ça c'est une des mounas prise par moi meme !! ça parait petit mais c 'est plus grand que ma main ..ah..ça vous aide pas .. ya genre entre 15 et 20 cm de diametre..

17:00 Publié dans My Life | Lien permanent | Commentaires (5)

Commentaires

c'est énorme!
Ma grand-mère fesait aussi de Mounas!
c'est un truc horrible!
on prend forcement du poids avec, c'est bouratif a mort! mais qu'est ce que c'est bon!

Écrit par : Jean NOël | 06/02/2006

RIRE!
"TOUT PIED NOIR ORANAIS CONNAIT CELA"
RIRE!
Enfin, voilà! ca me fait rire cette expression "PIED NOIR"
sais tu d'ou cela vient????

Écrit par : Jean NOël | 06/02/2006

RIRE!
LES MOUNAS!
ca me rappelle plein de souvenir avec ma grand mère!
c'est terrible!
je vais m'arrêté là, sinon, je vais pleurer, comme une vieille madelaine homosexuel!

Merci, pour ce petit moment de nostalgie!

bien amicalement,

Écrit par : Jean NOël | 06/02/2006

MERCI!

alors comme ca j'ai ca dans le sang???

Les montecaos, oui, je connais, par contre les walimone, ben non, je sais pas ce que c'est!
a ben on peut pas tout connaitre même si on a ca dans le sang!

embrasse ta grand-mère pour moi,

bien amicalement,

Écrit par : Jean NOël | 07/02/2006

Ho! Y avait pas que des "oronais", la-bas! Même sur les hauts plateaux sétifiens, on se la faisait et on se la mangeait la mouna pour la st Coufin du lundi de Pâques. Et même qu'aujourd'hui, veille de Pâques, je viens de les mettre au four, "les", parcequ'il en faut pour toute la famille et après, on échange et on compare! J'ai passé un trés bon moment à vous lire, bravo. Odile

Écrit par : Odile | 15/04/2006

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